Manajemen Rantai Pasokan

Pengantar

Manajemen Rantai Pasokan atau supply chain management dapat diartikan sebagai pengelolaan arus produk dan layanan yang berawal dari asal produk dan diakhiri dengan konsumsi produk. Ini juga terdiri dari pergerakan dan penyimpanan bahan baku yang terlibat dalam pekerjaan yang sedang berjalan, inventaris dan barang-barang perabotan lengkap.

Tujuan utama manajemen rantai pasokan adalah untuk memantau dan menghubungkan produksi, distribusi, dan pengiriman produk dan layanan. Hal ini dapat dilakukan oleh perusahaan dengan persediaan barang, produksi, distribusi, produksi internal dan penjualan yang sangat baik dan ketat.

Manajemen rantai pasokan pada dasarnya menggabungkan manajemen penawaran dan permintaan. Ini menggunakan strategi dan pendekatan yang berbeda untuk melihat keseluruhan rantai dan bekerja secara efisien di setiap langkah yang terlibat dalam rantai ini. Setiap unit yang berpartisipasi dalam proses ini harus bertujuan untuk meminimalkan biaya dan membantu perusahaan memperbaiki kinerja jangka panjang mereka, sekaligus menciptakan nilai bagi pemangku kepentingan dan pelanggannya. Proses ini juga dapat meminimalkan tingkat dengan memberantas biaya, pergerakan dan penanganan yang tidak perlu.

Di sini kita perlu mencatat bahwa manajemen rantai pasokan dan manajemen event supply chain adalah dua topik yang berbeda. Supply Chain Event Management mempertimbangkan faktor-faktor yang dapat mengganggu aliran rantai pasokan yang efektif; Kemungkinan skenario dipertimbangkan dan karenanya, solusi dirancang untuk mereka.

Manfaat Manajemen Rantai Pasokan

Di era globalisasi ini, di mana perusahaan bersaing untuk menyediakan produk dengan kualitas terbaik kepada pelanggan dan memenuhi semua tuntutannya, manajemen rantai pasokan memainkan peran yang sangat penting. Semua perusahaan sangat bergantung pada proses supply chain yang efektif.

Mari kita lihat keuntungan utama dari rantai pasokan. Manfaat utama manajemen rantai pasokan adalah sebagai berikut:

• Mengembangkan hubungan dan layanan pelanggan yang lebih baik.
• Membuat mekanisme pengiriman barang dan layanan yang lebih baik sesuai dengan penundaan minimum.
• Improvisasi produktivitas dan fungsi bisnis.
• Meminimalkan biaya gudang dan transportasi.
• Meminimalkan biaya langsung dan tidak langsung.
• Membantu dalam mencapai pengiriman produk yang tepat ke tempat yang tepat pada waktu yang tepat.
• Meningkatkan manajemen persediaan, mendukung keberhasilan eksekusi model stok just-in-time.
• Membantu perusahaan dalam beradaptasi dengan tantangan globalisasi, pergolakan ekonomi, ekspektasi konsumen yang meluas, dan perbedaan yang terkait.
• Membantu perusahaan dalam meminimalkan limbah, mengeluarkan biaya, dan mencapai efisiensi selama proses rantai pasokan.

Inilah beberapa keuntungan utama manajemen rantai pasokan. Setelah melihat sekilas konsep dan keuntungan manajemen rantai pasokan, mari kita lihat tujuan utama manajemen ini.

Sasaran Manajemen Rantai Pasokan

Setiap perusahaan berusaha untuk mencocokkan penawaran dengan permintaan secara tepat waktu dengan penggunaan sumber daya yang paling efisien. Berikut adalah beberapa tujuan penting manajemen rantai pasokan:

• Mitra rantai pasokan bekerja sama pada tingkat yang berbeda untuk memaksimalkan produktivitas sumber daya, menyusun proses standar, menghapus upaya duplikat dan meminimalkan tingkat persediaan.
• Minimisasi biaya rantai pasok sangat penting, terutama bila ada ketidakpastian ekonomi di perusahaan mengenai keinginan mereka untuk menghemat modal.
• Biaya produk yang efisien dan murah diperlukan, namun manajer rantai pasokan perlu berkonsentrasi pada penciptaan nilai bagi pelanggan mereka.
• Melebihi harapan pelanggan secara reguler adalah cara terbaik untuk memuaskan mereka.
• Meningkatnya ekspektasi klien terhadap variasi produk yang lebih tinggi, barang yang disesuaikan, ketersediaan persediaan dan pemenuhan kebutuhan di luar musim pada biaya yang sebanding dengan penawaran di toko harus disesuaikan.
• Untuk memenuhi harapan konsumen, pedagang perlu memanfaatkan persediaan sebagai sumber daya bersama dan memanfaatkan teknologi manajemen pesanan terdistribusi untuk menyelesaikan pesanan dari simpul optimal dalam rantai pasokan.

Terakhir, manajemen rantai pasokan bertujuan untuk berkontribusi terhadap kesuksesan finansial suatu perusahaan. Selain semua poin yang disorot di atas, ini bertujuan perusahaan terkemuka yang menggunakan rantai pasokan untuk memperbaiki diferensiasi, meningkatkan penjualan, dan menembus pasar baru. Tujuannya adalah untuk mendorong keunggulan kompetitif dan nilai pemegang saham.

...

Sejarah Logistik

Selama perang Troya Yunani mengirimkan 1200 kapal ke Troya. Untuk perang ini, bangsa Yunani tidak mampu membawa cukup makanan dan uang. Maka dari itu, mereka harus menanam makanan di Troya dan terus menerus melakukan penyerbuan kecil untuk mecari suplai. Karena masalah logistik ini, mereka tidak bisa melancarkan serangan yang menentukan dan signifikan untuk mengakhiri perlawanan bangsa Troya. Perang ini berlangsung selama sepuluh tahun. Sejarawan Yunani Thucydides (460-400 SM) menjelaskan isu ini dan menekankan pentingnya keberadaan atau ketiadaan logistik dalam peperangan.

Akan tetapi ada juga bukti-bukti yang menyatakan bahwa bangsa Yunani kala itu telah mengerti pentingnya logistik. Di antara kalimat dalam epik karangan Homer ialah mengenai perisai baru milik Achilles. Pada pahatanya dijelaskan tentang kota Troya yang di kepung, tetapi bukanya menyerang kamp-kamp milik bangsa Yunani, para pasukan Troya malah menyerang domba-domba milik bangsa Yunani, dan ini melambatkan laju pasukan Yunani. Bukan hanya orang Troya, pasukan Yunani juga dengan segala daya upaya berusaha menyelamatkan domba mereka mengingat betapa pentingnya pasokan pangan bagi kelanjutan pengepungan mereka atas kota Troya.

Salah satu kampanye perang pertama pada masa kuno ialah Perang Persia. Raja Persia Xerxes I pergi bertempur pada tahun 480 SM dengan membawa sekitar 100.000 pasukan bersamanya menuju beberapa kota-kota di Yunani. Karena pasukan Persia yang begitu banyak, pasokan logistik hanya bisa dilakukan melalui laut karena melalui jalan darat terlalu susah pada masa itu. Maka dari itu, pasukan Xerxes maju bertempur dengan dikawal oleh armada kapal perang dan kapal barang. Setelah kalah di pertempuran Salamis sang raja harus mundur karena dia mengkhawatirkan akan hilangnya koneksi antara rantai suplai dengan pasukannya di depan.

Asal Usul Logistik

Kata logistik berasal dari bahasa Yunani logos (λόγος) yang berarti “rasio, kata, kalkulasi, alasan, pembicaraan, orasi”. Kata logistik memiliki asal kata dari Bahasa Prancis loger yaitu untuk menginapkan atau menyediakan. Kegunaan asalnya untuk menjelaskan ilmu dari pergerakan, suplai & perawatan dari pasukan militer di lapangan. Nantinya digunakan untuk mendeskripsikan manajemen arus barang di sebuah organisasi, dari barang mentah menjadi barang jadi.

Logistik adalah konsep yang dianggap berevolusi dari kebutuhan pihak militer untuk memenuhi persediaan mereka ketika mereka beranjak ke medan perang dari markas. Pada kekaisaran Yunani, Romawi dan Bizantium kuno, ada perwira militer dengan gelar ‘Logistikas’, yang bertanggung jawab atas distribusi dan pendanaan persediaan perang.

Oxford English Dictionary mendeskripsikan logistik sebagai "the branch of military science relating to procuring, maintaining and transporting materiel, personnel and facilities." Definisi lainnya adalah "the time-related positioning of resources." Maka dari itu, logistik biasanya dilihat sebagai cabang umum dari ilmu teknik yang membuat "sistem manusia" bukan "sistem mesin".